洋食

【洋食の店 橋本】絶品!ミシュラン1つ星獲得の老舗洋食店!

洋食の店橋本
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4.2
接客
雰囲気
コスパ
平均点  4.2
ランク A+ ランク
もんちゃん
もんちゃん
ミシュラン熊本で1つ星獲得!

なんと洋食カテゴリーでの星獲得は国内初という快挙です!

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ということで早速行ってきました!

洋食の店 橋本

想像より高級感のある店内で、入ってびっくり。

若い人からお年寄りまで幅広い年齢層の支持されている老舗店でした!

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洋食の店 橋本の場所は上通

上通からオークス通りに抜けることができる細道の2階。

 

この道は利用したことがある人も多いのでは?

ここの1階は以前はdocomoショップでしたが、今はQTmobileになっています。

 

この細道を抜ける途中に…

 

階段があるので、上がって一番手前がお店です。

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橋本はななつ星で料理を提供

初めて知りましたが、あのクルーズトレイン「ななつ星 in 九州」で…

お料理を提供してるんですって!すごいですよね!

 

洋食の店 橋本の店内のようす

お店に入ると、まずは厨房を眺めながら食事ができるカウンター席。

そしてその奥には…

フレンチのお店かと思わせるような内装。

洋食のお店ということで、勝手にカジュアルな感じを想像していました。

 

家族連れの方も多く、小さなお子さまを連れてきている方も多かったですよ

子どももウエルカムのお店って素敵ですね。

 

洋食の店 橋本のメニューはこちら

カレーが有名とのことで、とっても気になりましたが…

今回はランチとコースを注文です!

 

注文したのはこちら

てりやきランチ

まずはてりやきランチからご紹介。

野菜のスープ

まずは野菜たっぷりのスープから。

大きめにカットされた野菜たちがトロトロです。

 

サラダ

メニューには書かれていませんでしたが、サラダ付きでした!

丁度いい量で、下にはさっぱり味付けのもやしがたっぷり。

 

フィレテリヤキ

こちらがフィレテリヤキ!

たっくさんのネギとの色合いが素敵です。

 

そして想像していたテリヤキとは違い…超上品なテリヤキソース!上品なのに味はしっかり!

 

焼き加減も丁度よくてやわらかい。

このソース本当においしかったです。

 

ライス

そしてライスにソースがすっごく合う。

テリヤキランチには絶対ライスがおすすめです!

 

コーヒー

ランチメニューはデザートなしのコーヒー付きです。

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レディースコース

こちらレディースと名前は付いていますが、男性でも注文は可能

前菜

パルメザンチーズがたっぷりかかった前菜!

チーズの下にはお魚。

 

そしてその下には茄子!イチジク!

茄子のトロっと具合が最高で、意外な組み合わせなのに、酸味のあるソースと全体のバランスが良かったです。

 

サラダ

こちらももやしのサラダ付き。

 

パン

バターをたっぷり贅沢使いしていただきました。

 

ホタテのフライ

お魚料理はまさかのホタテ!

ホタテのフライなんてどれくらいぶりだろう。

 

中のレア具合が丁度よく、最高においしい!

ホタテの味を消さないさっぱりソースで楽しめました。

 

ローストビーフ

この美しいローストビーフを見てください!

ソースは赤ワインたっぷりのソース。

 

丁度いい厚さにカットされたお肉はやわらかくてしっとり。

本物のローストビーフを食べた気分でした。

 

ババロア

このババロアも絶品。

香りと程良い甘さが良かったです。

 

コーヒー

もちろんコーヒー付き。

デザートと一緒においしくただきました。

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洋食の店 橋本のまとめ

帰る頃には14時前、少しお店が落ち着いてきたと橋本シェフが写真に写ってくれました!

とっても陽気で素敵なシェフ♪

 

さすがミシュラン1つ星に選ばれたお店。

子供からお年寄りまで、親子三代で楽しめる洋食店でした!

どのお料理も手が込んでいて本当においしい、おすすめのお店です。

次はぜひカレーも食べてみたい!

電話番号 096-322-6114
住所 熊本市中央区上通町1-24
ビアーレビル2F
営業時間 昼 11:30~14:30
夜 18:00~21:00
定休日 月曜日
※日曜日のお昼は要確認
駐車場 なし
クレジット
カード
未確認
電子マネー 未確認
電源 未確認
Wi-Fi 未確認
Web HP
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