熊本市中央区(中心部以外)

◆二ツ星【新屋敷 幸福論】で絶品贅沢ディナー!駐車場や注意点・メニューについて♪

4.5
接客 4.2
雰囲気 4.4
コスパ 3.9
平均点  4.3
ランク SS ランク
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ヨーメ
ヨーメ
とうとう行ってきました!

ミシュラン熊本で2ツ星を獲得したお店♪

新屋敷 幸福論】

土日の予約はいっぱいだったので平日の夜に訪問。

いやー、おいしかったです。

雰囲気もとっても素敵で、自然と背筋がのびるお店でした♪

なので特別な日に利用すると喜ばれること間違いなし!

記念日やお祝いごとなんかに特におすすめです!

場所はここ

産業道路から子飼橋の方に向かっていると左手に見えてきます。

 

真っ白な外壁の建物がお店♪

 

シンプルな建物がかっこいいんです…!

 

駐車場は3台

駐車場はお店の隣に3台あり。

 

すぐ隣なのでわかりやすい♪

「新屋敷3丁目月極駐車場」と書かれたところです。

 

月極駐車場の1・2・3番が幸福論さんの駐車場。

 

念のため「幸福論」と書かれているか確認してから駐車をしてくださいね♪

 

お店の外観

夜はこんな雰囲気♪

 

ライトアップされたところだけが暗闇に浮かびあがる。

ついつい近づいて器などをながめたくなります♪

 

それではちょっとドキドキしながら、いざ入店!

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店内撮影禁止

と、思いきや!

当店での写真撮影はご遠慮くださいの看板が!

どうりでお店の情報がネット上にあまりないはずです。

 

以前は撮影可能だったようですが、いつからか禁止になったようですね。

美しいお料理たちをぜひカメラにおさめたかったですが、そっとカメラをカバンにしまいました…

 

店内のようす

こちらは幸福論さんのInstagramより♪

ここは厨房がながめられるカウンター席。

8席ほどあります。

 

こちらが厨房でお料理教室を行っているようす♪

※現在は料理教室は実施していません。

ほんとうに無駄なものがなにひとつない。

とても美しい厨房でした。

 

個室もあるようでしたよ♪

 

夜メニュー

   9,500円(税別)
12,000円(税別)

※クレジットカード利用可能、ただし料金の5%徴収

夜のメニューはこの2コース。

お店はクレジットカード利用可能ですが、料金の5%が必要となります。

 

9,500円コースの内容

● 焼き胡麻豆腐 お醤油で
● 焼き茄子といわしの筋子
● あおりイカ・甘エビ・湯葉など
● あこうとジュンサイ
● あおりイカ 石垣鯛の塩じめ
● ますの筋子の飯蒸し
● 小芋・タコ・茄子
● 賀茂茄子と湯葉のあんかけ
● 松茸ごはん・赤だし・香の物
● 白玉ぜんざい

これじゃまったくわからないと思いますが。笑

でも品数の多さは伝わりますかね?

9,500円のコースはお肉料理はありませんでしたが、12,000円のコースはお肉料理カラスミなどかなり贅沢コースな印象でしたよ♪

 

でも9,500円のコースも、どのお料理も見ためにも美しく味も絶品。

調理風景も楽しませていただきました。

のこったお米(今回は松茸ごはん)はお土産として持ち帰ることができ、パックにつめてもらえます。

無理に全部食べなくても、のこりはお家で楽しめるので大丈夫♪

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さいごに

お店利用時の注意点

前日まで要予約
人気店なので早めのがおすすめ
店内撮影禁止
クレジットカード利用時は別途5%必要

多くを語らずといった料理長。

黙々と腕を振るう姿にしびれました。

スタッフさんもとても丁寧で、気持ちよく食事ができます。

ヨーメ
ヨーメ
ぜひあなたの大切な人を連れていってあげてください♪
電話番号 096-366-6566
住所 熊本市中央区新屋敷3-8-6
営業時間 【昼】
水・木曜日のみ
12:00からの一斉スタート
カウンター8席限定
※前日までの予約制
【夜】
18:30~21:00(L.O.)
※前日までの予約制
定休日 不定休
駐車場 駐車場あり
※建物となりに3台
Web HP食べログぐるなび
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