このブログをよく見てくださっている方はお気づきかもしれませんが…
うちのオットーはレモンサワーが好き。
オットーといえばレモンサワーか青りんごサワー、時々ビール。
そして毎週見ている『マツコの知らない世界』の７月31日の回がレモンサワーの世界だったんですよ♪
それはそれはおいしそうで…
日頃の晩酌にとても参考になる内容でした！
見たい場所へとぶ
この日の主役
サラリーマンでありながら年間1000杯以上飲む…
レモンザムライ
(鈴木さん)
熊本にはまだそのブーム届いてませんが…
どちらにせよこの猛暑にレモンサワーは最高！
レモンザムライの野望
レモンザムライの野望！それは…
「とりあえず生ビール」を
「とりあえず生レモンサワー」に！
ビールと言えば「ぐびぐび」
それにかわる擬音が「スコスコ」だとか。
とにかくサムライの野望は…
ということだそう。
おすすめ缶レモンサワー
キリン 本絞りチューハイ レモン
152円
昨日とあるTV番組で紹介された『本搾り™レモン』🍋
『本搾り™レモン』は果汁12%と、数あるレモンチューハイの中でも果汁多め。
果汁が多い本搾り™は成分が沈殿しちゃうので、飲む直前に１度“逆さ缶”にするのが美味しく飲むコツ✨これだけで、アナタの知らないレモンサワーの世界が広がるかも…？
— キリンビール / KIRIN BEER (@Kirin_Brewery) 2018年8月1日
● 缶サワーの歴史をかえたスッキリ系！
● 香料・酸味料・糖類無添加
● お店で飲む生搾りチューハイのよう
レモンスカッシュみたいなんですけど！
駅ナカ限定 瀬戸田レモンCHU-HI
160円
● JR西日本岡山支社「ふるさとおこしプロジェクト」で開発
● 西日本の一部の駅ナカ限定販売
● ホームページでネット販売も行っている
● 日本一のレモンの産地である広島県瀬戸田町のレモンを使用
● 完熟していると糖度12度(スイカやみかんと同じくらい)
レモン感がすごいから。
ホームページでネット販売をしているとのことでしたが見つけられず…。
日本コカ・コーラ檸檬堂
162円
● 九州限定商品
● コカ・コーラ初のお酒！
● 塩レモン７％
● 定番レモン５％
● はちみつレモン３％
● 前割レモン製法
→ 皮ごとすりおろしたレモンをお酒にあらかじめ漬け込む
商品販売の実験にはよく九州が使われるのだとか！
熊本が日本の消費者の平均値らしく、昔は熊本で売れたものは売れると言われていたそうです♪
おすすめお店レモンサワー
大衆串酒場 歩（東京都品川区西小山）
スパイスレモンサワー 518円
● レモンと一緒にシナモンや八角などのスパイスを１週間漬け込んだ焼酎を使用
● 仕上げに粗挽きコショウをふりかける
これはねぇ、新しいカクテルですよ。
マツコさん曰くコショウは気にならないそうですが、あとからピリッとはくるとか。
「これうまい」と絶賛していました！
| 電話番号 | 03-6452-4586 |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区小山6-1-6 |
| 営業時間 | [火～土] 17:00～翌2:00 [日、祝] |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | なし |
| Web | HP |
ナンリ亭（東京都目黒区自由が丘）
特製ナンリ亭レモンサワー 756円
● こだわりの製造方法：レモンを漬け込むのではなく２週間吊るす
● 蒸発したアルコールがレモンにまとわりつき純粋な香りとともにしたたる
すごい独特！
なんとも飲んでみないとわからない表現の仕方♪
| 電話番号 | 03-5726-8419 |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘2-14-20 不二ビル2階-B |
| 営業時間 | [月〜土] 18:00～3:00 ※おつまみL.O.2:00 [日・祝] ※たこ焼きは売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 木曜日(不定休) |
| 駐車場 | なし |
| Web | HP |
サクラバル（東京都目黒区自由が丘）
粋酔レモンサワー 640円
● 日本初の大麦麹を使った和風スピリッツ「TUMUGI」を使用
● 蒸発したアルコールがレモンにまとわりつき純粋な香りとともにしたたる
| 電話番号 | 03-3723-7747 |
|---|---|
| 住所 | 東京都目黒区自由が丘1-31-8 |
| 営業時間 | [平日] 16:00～26:00 [土日祝] ※ラストオーダー |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | なし |
| Web | HP |
雑味ゼロ！
究極のレモンサワー作り
レモンザムライが最高材料で究極の１杯を作ってくれました。
■ 天然氷：四代目徳次郎
■ レモン：瀬戸田グリーンレモン
■ ベース：ウォッカ(アルティメット)
■ 炭酸：ソーダストリーム
① 瀬戸田レモンを半分しぼる
② アルティメットウォッカを加える
③ 天然氷を入れる
④ 日光の天然水をソーダストリームで強炭酸に
⑤ 瀬戸田レモンの皮を削り入れて香りづけする
なにこれ！
こんなの飲んだら廃人になる！
雑味があるからお酒にブレーキがかけられるのに「雑味がなさ過ぎて飲み続けてしまい廃人になる」ということらしい♪
さいごに
お店レモンサワーは東京だったので行くことは難しいですが、缶レモンサワーはめっちゃ参考になりました！
檸檬堂も熊本だから売ってるはず♪
ちなみ熊本で今のところ一番おいしかったレモンサワーのお店はここ！
かちこちに凍ったレモンが入ってるんです♪
レモンが濃くておいしいのでオススメ！
ビールが苦手な私としては…
と、堂々と言える日がくることを願ってます！
