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【エスニックレトルトの世界】マツコの知らない世界で紹介!エスニックのまとめ♪

ヨーメ
ヨーメ
エスニック料理はきですか?

8月7日のマツコの知らない世界もヒット

エスニック料理大好きなんです。

クセのある香りも辛さもたまらない。

そしてきっと私だけじゃないはず!

エスニック料理を好きな人は多いです♪

 

でもエスニック料理のお店って意外と少ないんですよね。

だからこそエスニックレトルトが重宝する

そして今回は知ってるものから知らないものまで、本格的すぎる絶品エスニックレトルトが紹介されていたのでまとめました♪

この日の主役

毎日エスニック料理を食べつづける女性…


伊能すみ子さん

そんな伊能さんが、最近のエスニックブームへの不満として言いたいのは…

伊能さん
伊能さん
何でもかんでもパクチーを乗せすぎですね。
マツコ
マツコ
タイの人も笑ってたわよ。
あれは飾りだって。
伊能さん
伊能さん
そうなんですよ。
日本で言ったらパセリみたいな感じでいろどりなんですよね。

た、たしかに日本ではパクチーが盛り盛り乗ってますね…

飾りというかむしろメインになってる。

 

そしてエスニックレトルトですが、今や100種類以上のレトルトが売られているそう!

そして伊能さんは毎日エスニック料理を食べつづけ、そのほとんどを食べたエスニック女子なのです!

 

エスニックレトルトを進化させた業界の2トップ

まずは有名な2社の商品!

無印良品
グリーン 
350円

たけのこ・ふくろたけなど本格的な具材を使用
年間90万食を売り上げる
レモングラス・こぶみかんの葉などをふんだんに使用
こぶみかんの葉:みかんのような柑橘系の香りの葉

これは私も大好きな一品!

無印良品に行くと必ず買います。

マツコ
マツコ
ココナッツミルクがダメなのか?
年に2回くらいでいいかな。

ということでマツコさんのお口には合わず。

 

ヤマモリ
マッサマン 356円

甘酸っぱいフルーツ タマリンドの香りで本場の味を再現
ピーナッツとピーナッツオイルを贅沢に使用

マツコ
マツコ
おぉー!
オシャレな草の匂いがするわぁ。
これはおいしい。

ヤマモリのパッケージも見たことがある人も多いのでは?

ヤマモリはタイ料理のレトルト食品を現地で製造しているそう♪

ヨーメ
ヨーメ
ちなみにもんきち夫婦の好きなレトルトカレーのトップ2は、グリーンカレーマッサマン!
いぇい!偶然!

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本格的すぎるエスニックレトルト

伊能さん
伊能さん
はやると間違いなし!

東南アジアにはクセは強いが、ヤミツキになる知られざるエスニック料理が数多く存在するとか!

ということで伊能さんがこの夏はやらせたい絶品レトルトをご紹介♪

アイ・ジー・エム XinChao! ベトナム
フーティユボーコー 406

マツコ
マツコ
膀胱?
ヨーメ
ヨーメ
膀胱?

ベトナムの屋台の味、定番麺料理
フォーに似た米麺、ベトナム風シチュー

現地で行列ができるほどの人気屋台の味を再現
牛骨でダシをとった牛ハラミのシチュー

成城石井などで販売
※一部取り扱いのない店舗もあり
八角(香辛料)の甘い香りが特徴

マツコ
マツコ
全然あっさりくらいだね。
作り方

①麺を3分ゆでレトルトパウチも3分湯煎
②液体スープをお湯150ccで薄める
➂薄めた液体スープとレトルトを合わせる

マツコ
マツコ
エスニック感が一番ない

 

36チャンバーズ・オブ・スパイス
チェッターヒン 648円

マツコ
マツコ
ベロベロの皮ついてない?

チェッター=鶏肉、ヒン=おかず
ミャンマー風煮込み料理
鶏を粉唐辛子・トマト・玉ねぎで煮込む
辛くてうま味が深い料理
メーカーが保芦ヒロスケ氏(ミャンマー料理研究家)と共同開発し、2年半かけて本場の味を再現

マツコ
マツコ
これ全然平気だわ。
むしろこれ…おいしいですよ。
ミャンマーの方には申し訳ない言い方だけど、カレーですよ。
伊能さん
伊能さん
結構油が多いと思いません?
ミャンマー料理自体が油を多く使うんですよね。

この商品なんと6月に発売したばかりにも関わらず、約2ヵ月で1万食を出荷!

伊能さん
伊能さん
身近なところですと、成城石井にも売ってたりするので…
マツコ
マツコ
買う

 

ヤマモリ
タイカレー プリック 356円

伊能さん
伊能さん
実はこれ、ヤマモリさんのレトルト食品で一番辛いお料理なんです。

タイ南部の郷土料理
鶏肉のスープ
プリック=唐辛子
赤唐辛子の辛さ・エビのコク
こぶみかんの葉の爽やかな香りを楽しめる
トムヤムクンに似たスープ

マツコ
マツコ
これねぇ、思ってたよりもエスニック本格派よこれ!
これ相当よ! 

 

36チャンバーズ・オブ・スパイス
ルンダン 648円

なんとこのルンダン!

CNN travelの読者が選ぶ世界のおいしい食べ物ランキング1位を獲得!

調理に4時間かかるルンダンをレトルトならたった5分で味わえます♪

マレーシアやインドネシアの料理
鶏肉の煮込み料理
ココナッツミルクとハーブの複雑な香り

マツコ
マツコ
うわぁ!
これココナッツだ!
これは~すごいわ~!
…これ世界1位? 

ココナッツが苦手なマツコさんのお口には合わず…

この商品は東京のマレーシア料理の名店馬來風光美食(まらいふうこうびしょく)のレシピを忠実に再現して作られているそう♪

お店の詳細はこちら↓

電話番号 03-5938-8633
住所 東京都杉並区天沼2-3-7
SAKAIビルディング B1F
営業時間 【火~金】
18:00~23:00
【土・日】
16:30~23:00
定休日 月曜日
駐車場 なし
Web HP
食べログ
ぐるなび

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さいごに

エスニック大好きの私たちは、早速プリックとルンダンをぽちりましたー!

でもさすがテレビの影響…

すでに9月上旬出荷予定!

ヨーメ
ヨーメ
みなさんにも気になった商品は早めにチェックですよー! 

 

そして熊本で今のところ一番好きなエスニック料理のお店はここ!

ナンバーワンタイ料理見つけた!『クェンマイ』がおいし過ぎて大好き過ぎる!今までのグルメ記事をまとめていますので、下記よりご覧ください(^^)/ 熊本グルメ 市区町村別Googleマップで熊本グルメ ...

めちゃくちゃおすすめです。

これからも色んなお店のエスニック料理や、エスニックレトルトを食べていきたいと思います♪

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