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和食

◆プレート【小料理 うら野】女性店主の腕光る!八代の絶品小料理屋さん♪

4.4
接客
雰囲気 4.1
コスパ
平均点  4.1
ランク A+ ランク
ヨーメ
ヨーメ
ミシュランプレート獲得店♪
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本日ご紹介するのはミシュランプレートを獲得した八代の小料理屋さん!

小料理 うら野】

美人店主が営む小料理屋ですが…

おいしかったー!

美人で料理も完璧とか無敵過ぎる…

女性ならではの視点も光る素敵なお店!

おすすめです!!!

場所はここ

このあたりは一方通行の道が多いので「熊本総合病院」の方からお店に向かうとスムーズ♪

「ヒライマルショク八代店」のほぼ向かい側にあります。

 

近くのコインパーキング

専用駐車場はありませんが、近くにはコインパーキングがたくさんあるのでご安心を。

コインパーキングは「熊本総合病院」側の方がアーケードから離れるので60分100円と安いです♪

確か画像下の大きなパーキング2カ所は40分100円。

 

お店の外観

ついつい通り過ぎてしまいそうなくらいシンプルな外観。

この白壁にのれん、小さな看板がかっこいい。

 

それではいざ入店♪

 

店内のようす

靴を脱ぐスタイルなので、解放的な気分で過ごせます♪

 

このボトルキープの数!

人気の高さがうかがえる。

 

梅酒もたっくさん!

ぜひ飲んでみたかったですが、ドライバーのため飲めず…

 

もちろんハンガーあり。

要所要所で女性ならではの気配りとセンスを感じる店内でした♪

 

あまり広くはない店内なので、席は掘りごたつのカウンターが4席くらいと…

 

掘りごたつのテーブル席が2卓。

店内は全面喫煙可なので、タバコが苦手な方にはちょっとしんどいところも…

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メニューはこちら

メニューは定番和食から創作和食といろいろ♪

 

どのお料理もメニュー名から一工夫が感じられる。

 

お酒の種類も多いので楽しめますね。

個人的にはぜひ自家製梅酒をのんでみたい!

 

注文したのはこちら

ドリンク&お通し


■ビワミンチューハイ 400円
■ホットウーロン茶 300円

やっぱり八代でのむならビワミンでしょ!

甘いお酒が好きな方には、体にもいいビワミンがおすすめ♪

 

お通しが1人2種類もあるなんて嬉しい♪

ゴーヤは程よい苦味を残しつつ、豚肉とさっぱりでうまうま。

 

本日のお刺身盛合せ

厚めにカットされたお刺身たち。

バランスのいい3種類でどれも新鮮でおいしい!

最近はタコのお刺身がマイブーム。

 

手づくりチーズ豆腐 400円

チーズ豆腐なのでさっぱり!

そしてあとからチーズがふんわり香ります♪

 

食べれば食べるほどなんかハマる。

クラッカーは5枚なので、1枚にたっぷり乗せて食べてください♪

 

桜えびのだし巻き玉子 600円

桜エビだいすき!

なんて贅沢なだし巻き玉子でしょう♪

 

でもネギ入ってたー!
(ヨーメはネギが苦手…)

でもふわふわの半熟、そして桜えびのうま味でペロリでした♪

 

豆腐の和風グラタン(小) 400円

めっちゃ熱いので気を付けてー!

豆腐がベースなのでプルンプルンな食感も楽しめるグラタン。

 

さっぱりグラタンなので、上に乗っているチーズと一緒に食べると丁度いい感じに♪

中にはネギ、上には鰹節と刻みのりという和グラタン。

 

砂ずりポン酢 400円

大好きな砂ずりは頼まずにはいられない。

しかも頼んで大正解!

薄めにカットされてるのに食感がしっかり!

 

砂ずり好きにはたまらん一品でした♪

 

いずみ鶏のとり天 わさび風味 800円

最後にこちらを注文。

するとなかなか量がしっかり!

コスパもいいお店ですね♪

 

塩が付いていますが、この塩を付けなくても十分おいしい下味がついてました!

わさびはほんのり♪

 

にしてもこの鶏天が最高にジューシー!

ぜひシェアして食べてもらいたい!

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大満足のお店でした♪

お店も店主もキレイだし、料理も手が込んでいて工夫も感じられる。

ヨーメ
ヨーメ
近所にあれば…

ミシュランガイド掲載も納得のお店!

電話番号 0965-35-2700
住所 熊本県八代市本町1-8-16
営業時間 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 日・祝日
駐車場 なし
※周辺にコインパーキングあり
Web 食べログHot Pepper
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