全国3本の指に入る『奴寿司』は人生で一度は食べてほしい!

    今までのグルメ記事をまとめていますので、下記よりご覧ください(^^)/

    熊本グルメ 市区町村別Googleマップで熊本グルメ

    9/10
    接客8/10
    雰囲気8/10
    コスパ8/10
    総合33/40

    知っている人は知っていると思います。

    全国テレビでも取り上げられたことがあります。

    熊本県天草市にある名店『奴寿司』

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    私が知ったのは3年前です。

    熊本に来たばかりの頃、連れて行ってもらいました。

     

    しかし実はあまりお寿司やお刺身は得意ではありません。

    なのでいつも醤油をべったり付けて食べます。

     

    なのに『奴寿司』お醤油を付けて食べないとのこと。

    食べれるだろうか・・・心配しながら行ったのを覚えています。

     

    しかし食べてびっくり!

    苦手な臭いがなく、どれも本当においしい!

    今までなら食べようとも思わなかった種類の魚も全部食べれました。

     

    この日、私の中でナンバー1のお寿司屋さんになりました。

    熊本市からだと車で2時間程かかりますが、友人や家族が熊本に来てくれた時は、必ず案内するお店です(^^)

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    本日も大阪から遊びに来てくれた友人を連れてやってきました。

    基本的に予約は必須です!

    2週間前に予約をしましたがお昼は空いておらず夜になりました。

    土日祝日は特に予約がとれないのでご注意を!

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    建物はピンク色で印象的な色です。

     

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    カウンターでは大将の説明を聞きながらお寿司を堪能できます。

    奴寿司を全て楽しむならカウンターがオススメですが、カウンターもなかなか予約がとれません。

     

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    テーブル席と、奥に個室が二部屋あります。

    今回は子連れだったので、個室に案内してくれました。

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    子ども椅子はありませんので、小さなお子様を連れて行かれる際は事前に考えて行かれて下さい。

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    注文はもちろんおまかせ寿司です。

    その日の大将のおすすめ握りが食べられます。

     

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    お寿司の単品や他にも一品料理もあります。

    子どもちゃんには茶碗蒸しと納豆巻きを注文しました。

     

    お寿司が来ましたー!

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    ●タコ  ●イカ  ●忘れた・・・

    全てお塩がふられています。

    タコには黒七味・ごま塩。

    タコに黒七味が意外な組み合わせですが、黒七味の風味が合うんです。

     

    イカにはウニ塩。

    今日のイカは少し固めでしたが、いつもはもちもち柔らかいです。

    やっぱりおいしいなー、お醤油なんて全くいりません。

    毎回しみじみしながら食べます。おいしすぎて。

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    ●イシダイ  ●シマアジ  ●コハダ

    名前はおそらく合っていると思いますが、間違っていたらごめんなさい。

    イシダイにはネギポン酢。

    もちろんポン酢は合います。

     

    シマアジには刻みワサビ。

    全く嫌な臭いはなく、ワサビの辛みと歯ごたえが合いますね。

     

    コハダは確か昆布締め。

    コハダなど光り物?は奴寿司以外では食べません。

    上品なお味です。

     

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    ●赤だし

    お酒は飲んでいませんでしたので、このタイミングで出してくれます。

    お酒を飲まれる方はお店の方がタイミングを聞いてくれますので、好きなタイミングをお伝え下さい♪

    お寿司には赤だしですよねー。胃にしみておいしー。

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    ●忘れた・・・  ●エビ  ●イシダイ

    名前を忘れたお寿司には板昆布の甘酢漬けが乗っています。

    この板昆布もおいしいんですよね。

     

    エビは漬けタレが薄っすら塗られています。

    後はエビそのものを味わいます。

    とってもキレイな色のエビは肉厚で食べごたえがあり甘いです。

     

    イシダイにはワサビ胡椒が乗っておりワサビの辛みが合います。

     

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    ●カンパチ  ●マグロ  ●忘れた・・・

    カンパチにはガーリックの香りのするタレが塗られています。

    カンパチに香ばしいガーリックの香り。おいしい。

     

    マグロは漬けです。柔らかくて臭いもなくおいしー。

    名前を忘れたお寿司はおそらく柚子胡椒が乗っていたと思います。

    柚子胡椒って味が強いと思うのですが、絶妙な量で魚の甘味とマッチします。

     

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    ●ウニ

    こちらはコース外ですが、奴寿司に来たら必ず頼みます。

    ない時もあるのですが、奴寿司のウニは本当においしい!!

     

    まっっったく臭みがない!口の中でとろける~♫

    最高においしいです。絶対に食べて下さい。

     

    このようにおまかせ寿司が終わった後はもう一回食べたいお寿司や、食べてみたいお寿司を頼みます。

    いつもならおまかせ寿司の後に2~3貫食べるのですが、今日はお腹いっぱいで1貫だけにしました(^^)

     

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    ●和三盆のパンナコッタ

    おまかせ寿司にはデザートまでついているんです。

    大体が和三盆のパンナコッタです。

    ティラミスの時もあります♪

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    このパンナコッタが最高においしいんです。

    パンナコッタは口の中で溶け、上にのっている和三盆はシャリシャリして良いアクセントになっています(^^)

    このデザートも毎回楽しみの一つです。

    お寿司屋さんとは思えないデザートです!

     

    『奴寿司』のお寿司はいくら以外は全て天草産です。

    ぜひたくさんの種類を食べて熊本天草を堪能して下さい♬

     

    誰にでも自信を持って紹介できるお店『奴寿司』

    この味、量で4000円はむしろ安いくらいです。

    時間とお金をかけてでも食べる価値ありです!!

    電話番号0969-23-4055
    住所熊本県天草市東町76-2
    営業時間12:00~14:00(LO)
    18:00~21:00(LO)
    定休日月曜日
    ※月曜日が祝日の場合営業、翌火曜日が休み
    駐車場あり(10台)
    Web天草観光協会
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