今までのグルメ記事をまとめていますので、下記よりご覧ください(^^)/
| 味 | ８／１０ |
| 接客 | ８／１０ |
| 雰囲気 | ８／１０ |
| コスパ | ８／１０ |
| 総合 | ３２／４０ |
実は１週間程東京に行っておりまして、昨日までブログをお休みしておりました(^^;
東京で少しおいしいものを食べましたので、ちょこちょこあげていきます♪
宿泊していたホテルから割と近くにあった評判のラーメン屋！
『本枯中華そば 魚雷』
入口上に何とも印象的な…。
土曜日のお昼ということもあり、５分程待ちましたがすぐに入店♪
まずは券売機で食券を買います(^^)/
つけ麺を食べている人も何人かいたので、つけ麺と悩みましたが、ここはやはり王道中華そばで！
更に珍しいことに具材が選べるという♪
全乗せで！！！
と、言いたいところでしたが…
・炭火焼豚
・姫たけ
・きくらげ
にしました(^^)/
食券を店員さんに渡すタイミングで具材を言いましょう♪
ここの名物と言えば、サイフォンでとる鰹だし！
生憎、席がカウンターではなかったので、近くではとれませんでしたが、ラーメン屋とは思えない光景！
ダシにこだわりを感じますし、面白い演出ですよね♪
１杯１杯丁寧にダシをとっております(^^)/
そんなこんなでまず運ばれてきたのが、具材！
隣の人が食べていたので知っていましたが、具材が別皿できます！
ネギは元々付いているようです♪
その後ラーメンが運ばれてきましたー！
このビジュアル！
全粒粉？が練りこまれた麺の上に、ちょこんと浮かぶほうれん草…
中華そば好きにはたまらないビジュアルです！！！
●本枯中華そば 760円
具材を入れる前に、まずはスープをいただきましょう。
鰹の香りが鼻に抜けていきおいしい！
でも程よく油も浮いており、止まらなくなる味です♪
具材は姫たけが一番おいしかったです！
人気もあるようですね(^^)
隣にいた小学生の女の子はゴクゴクとスープを飲み干していました！
いい飲みっぷりと思いながら、私は塩分のとり過ぎを考慮し、半分くらいスープをいただきました♪
また食べたくなるお味の魚雷！
おいしかったです！！
| 電話番号 | 03-5842-9833 |
| 住所 | 東京都文京区小石川1-8-6 アルシオン文京小石川102 |
| 営業時間 | 昼 11:00～15:00 夜 18:00～23:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | なし |
| Web | 食べログ |
