今までのグルメ記事をまとめていますので、下記よりご覧ください(^^)/
| 味 | ９／１０ |
| 接客 | ８／１０ |
| 雰囲気 | ８／１０ |
| コスパ | ７／１０ |
| 総合 | ３２／４０ |
ずっと行きたいと思っていたお店。
『勝烈亭』に行ってきました！
『勝烈亭 新市街店』が熊本では食べログ１位のお店なのです！
今回は車でさくっと行きたかったので、
『勝烈亭 南熊本店』にしました♬
きっと混むと思ったので、17時半頃と少し早めの夕食です。
南熊本店に行くまでの道もなかなか混みます。
混むことを予想して行かれることをおすすめします。
外観は厳かな雰囲気です。
カウンターもありました。
ちょっと分かりにくいですが、店内はとても広々していて清潔感があります。
メニューはこちら♪
期間限定の牡蠣盛り合わせがありました。
惹かれます♬
とんかつのページ！
おすすめはロースかつと聞いていたので、ロースかつにしようかなと検討。
とんかつ膳以外の盛り合わせや追加メニューもあります。
お子様ランチやデザートも♪
お持ち帰りもありました！
想像以上にお安いので、今後利用も検討したいと思いました。
今回は期間限定の
・牡蠣 盛合せ膳
・厚揚げ 六白黒豚ロースかつ膳
にしました！！
まずはお茶と高菜が運ばれてきました。
その際にドレッシングや付けだれの説明をしてくれます。
店員さんは初心者マークを付けていましたが、とても愛想よく頑張って上手に説明してくれました。
初心者ちゃんこれからも頑張れー♬
説明してくれたのがこちら。
左から
・ポン酢
・ゆずドレッシング
・ケチャップベースドレッシング
とんかつの付けだれは２種類あります。
左から。
・洋風（ソースベース）
・和風（醤油ベース）
２種類あるのは楽しめますね♫
付けだれは自分で好きな量の胡麻を入れて、すり鉢ですり胡麻にします。
次は漬物が運ばれてきましたー。
漬物は４種類あり、個人的にはピリ辛のキュウリが好きでした！
食べログ評価が高いお店なのでかつのお味が楽しみです♫
●牡蠣 盛り合わせ膳 ￥1706
お膳の内容としては・・・
ご飯、赤だし、キャベツ、大根おろし、漬物盛合せです。
そのうちご飯、赤だし、キャベツはお替りができます！
フライの盛り合わせはこんな感じです♬
内容は
・牡蠣フライ ３ヶ
・海老フライ １尾
・ひれかつ １ヶ
大好きなタルタルソースが付いているのが嬉しいですね！
お味はというと・・・
牡蠣は嫌な臭いがせず、おいしい！
牡蠣が苦手な私でもおいしく食べることができました。
海老フライは身がしっかりしていて、タルタルに付けると美味！
ひれかつも柔らかくて食べやすくて、もちろんおいしいです♫
そしてこのザックザクな衣がまたおいしいです！！
●厚揚げ六白黒豚ロースかつ膳（180g）￥2500
どうせならと一番いいロースかつにしました。
お膳の内容は牡蠣盛り合わせと一緒です。
本当に分厚いですねー！
アップにすると肉汁がはっきり分かります。
最初はお肉の味を楽しむため、塩で頂きました。
ザックザクの衣の中は、とってもジューシーで肉汁が溢れでる柔らかい豚・・・。
柔らかくておいしー！！
今まで食べたとんかつの中で一番おいしいです！
すごくジューシーなので、さっぱり大根おろしとポン酢で食べるのが、個人的にはおすすめです。
付けだれは醤油ベースが好みでした♫
んー、おいしかった。
最後はさっぱり漬物とご飯で頂き、赤だしをお替りしてシメとしました。
そしてお腹パンパンになりましたー！
私たちが食べ終わる頃には店内は満席。
待っているお客さんもたくさんいました。
さすが人気店ですね。
『勝烈亭』は新市街店と南熊本店があり、新市街店が熊本食べログで１位なので、ぜひ新市街店にも行ってみたいと思いました♫
店員さんはアルバイト？の女の子が多かったですが、教育も行き届いているようで接客も良く、仕事も早く感じました(^^)
贅沢においしい物でお腹いっぱいになりたい時は、また来たいと思いました！
| 電話番号 | 096-334-5451 |
| 住所 | 熊本市中央区萩原町2-5 |
| 営業時間 | 11:30～22:00(LO 21:30) |
| 定休日 | 年末年始 |
| 駐車場 | あり(300台) |
| Web | HP 食べログ |
