濃厚だけどさらさら？『麺食堂大金豚二丁目店』はシンプルにおいしい！

今までのグルメ記事をまとめていますので、下記よりご覧ください(^^)/

初めてやって来ました。

『麺食堂大金豚二丁目店』

閉店少し前に入店しましたが、気持ちよく入ることができました。

店内は思ったより奥行があり、広くてびっくり！

上にある豚のイラストに少しびっくりしましたが、いい味が出ていますね。

食券システムです。

ラーメンの種類が多く、どれにしようかすごく迷いました。

悩んだ挙句、こってりが好きなので「濃厚豚骨ラーメン」

辛いのが好きなので「辛マグマつけ麺（並盛）」にしました。

各々ラーメンについて具体的に説明してくれています。

これが食券のところに置いてあるといいな、と思ったり・・・。

メニューの裏面はつけ麺の紹介になっています。

私はとんこつも好きですが、魚介系も大好きなので楽しみです。

まず来たのは、

●辛マグマつけ麺並盛　　￥930

マグマつけ麺のスープと謎の玉ねぎ！

スープに入れるしかないので、最後の方に入れることとします。

麺が来る前にスープをつついてしまいました。

ここのつけ麺の麺はこだわっているようで、全粒粉入りのちょっと弾力のある太麺！

写真では分かりにくいかもしれませんが、見た目も少し透き通っており、ツルツルしていそうです。

コンニャクの様な食感を想像したのですが、想像より普通の麺に近かったです。

しかし、やはり普通の麺が好きです。

スープは辛さの中に少し甘味があり、サラっとしたスープ。

私はつけ麺はドロッとしたスープがタイプなので、好みのタイプではなかったですが、程良い辛さでおいしかったです。

●豚骨ラーメン　　￥690

スープは思ったよりサラっとしているのに、味は濃厚！

すごく不思議な感じがしました。

スープはすごくサラサラしているのに、何でこんなに濃厚さが出せるのだろうと。

シンプルにおいしいです！

麺は少し縮れており、さらさらスープなのによく麺に絡みます。

チャーシューは薄めですがトロトロで食べごたえあり！

キクラゲもとっても合うスープでした。

初めて来ましたが、お店の雰囲気もよく、ラーメンもシンプルにおいしい！

また違うラーメンを食べに来たいと思いました♬

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