ラーメン

麺に絡みつく魚介豚骨濃厚スープ『麺屋 サキマサ』のつけ麺がおすすめ!

今までのグルメ記事をまとめていますので、下記よりご覧ください♪

熊本グルメ 市区町村別Googleマップで熊本グルメ

4.3
接客
雰囲気 3.6
コスパ 4.2
総合
ランク

道沿いにある「麺」と大きく書かれた看板が印象的なお店!

『麺屋 サキマサ』

 

雑誌にも掲載されており行ってきました♪

駐車場は建物横にあります。

食券システムで麺の量を小、並、中、大と選ぶことができます。

■つけ麺の中
■辛つけ麺の大

をチョイス。

 

後から気付いたのですが、食券器の上の方に麺のグラム数が書いていました!

全く気付いておらず… 来てみてびっくり!

sakimasa1
■つけ麺(中)

麺が多い!!そして太い!

太いのはいいとして、麺のグラム数を見逃していたのはお店に失礼だった…

 

sakimasa2
■辛つけ麺(大)

辛つけ麺にはもやしがついていますね。

そして麺の量…確か600gだったような。

この量は男性でも厳しい気もしますが、嬉しい人も多いでしょうね。

 

味はというと、濃厚どろっと魚介豚骨スープが最高においしい!

スープにはサバ節、煮干し、カツオ節を大量に使用ということで、この香り・風味がたまりません。

やはりラーメンはこの香りがあると一気においしくなりますね。

大好きです。

 

麺はというと、非売品の最高級国産小麦を使用しており全粒粉入り。

女性には嬉しいですね、全粒粉!

確かに麺の香り、触感が独特。

麺にも味があるといった感じ♪

 

つけ麺も辛つけ麺も両方好きでしたが、辛い物好きとしては辛つけ麺がより好きでした。

お腹を空かせてまた行きます!

電話番号 096-370-9011
住所 熊本市南区田迎6-2-20
営業時間 [日・月・水・金・土]
11:00~15:00(ラストオーダー)[ 火、木]
昼 11:00~15:00(ラストオーダー)
夜 18:30~21:30(ラストオーダー)
定休日 不定休
駐車場 店横にあり
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