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ふるさと納税第14弾!
ふるさと納税について詳しく知りたい方は下記動画からご覧下さい。
またまた6月に楽天ふるさと納税で寄付していた返礼品が届きました♪
第14弾は2回目の山形県(^^)/
そして選んだのが山形県河北町!
今回おいしいお肉が食べたいと思い、初めての牛タンにチャレンジしましたー!
どうでしょう?
おいしそうじゃないですか?(^^)/
これは10000円の寄付で牛タン600gです♪
前回ご紹介した生ソフトクリームとほぼ同時に届いたので、冷凍庫に入るか心配でしたが無事に入りました♪
袋にも記載されていますが、最初から味付けしてくれているので、解凍して焼くだけで食べられます!
おいしく食べる方法の紙も入っています♪
フライパンでしっかり焼き、焼き上がったら切り込みと逆方向にカットします!
つまり、噛み切りやすいように一枚一枚に丁寧に切り込みが入っているのです(^^)
早速その日の晩ご飯は牛タンにしましたよー♪
うっすら切り込みが入っているのが分かりますか?
元々お肉はやわらかいですが、更にこの切り込みのおかげでやわらかく食べられました(^^)/
厚さも分かりますか?
丁度いい厚さです!
普段焼肉屋さんで食べる牛タンよりずっと厚いですが、厚すぎず薄すぎず、本当に丁度良かったです(^^)
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味付けも丁度良かったので、私は胡椒だけをかけて食べました♪
途中で少し味の雰囲気を変えるべく、七味に変更(^^)
量はそんなに多くはありませんが、お肉の質・味共にいいのでオススメです!
牛タンには目がないので、またリピートするかもしれません(^^)/
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