北海道の味を再現!『SPICE LABO』のスープカレーは本場を超える味!?辛さもライスの量も選べます♪

.3
接客4.2
雰囲気3.9
コスパ3.8
平均点
ランク

ちょっと最近カレーが多い気もしますが…

本日もお付き合いください♪

 

本日ご紹介するのはスープカレーのメッカである北海道の味を再現したお店!

『SPICE LABO SOUPCURRY&BAR

久しぶりにスープカレーを食べましたが…

“北海道店”で食べたスープカレーよりおいしい。

うん!おいしかったです!

 

それでは今日もいってみよ~!

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場所はここ

花畑町のやぼ天ビル1階です。

 

コンクリートの外壁に、北海道の形をした白の看板が目印。

 

3月にオープンしたばかりなので、まだまだ新しいお店。

どうやらクラブ通りの『イエロースパイス』からの暖簾分けのお店のようです♪

 

店内のようす

店内はカウンターとテーブル席。

 

全てのテーブルにティッシュ紙エプロン。

こういう配慮好き!

 

メニューはこちら

基本的にスープカレー!

ですが、夜はお惣菜やお酒の提供もあり♪

 

ちょっと見えにくいですが、上の看板には本日のお野菜が。

ここに書かれているお野菜が全部スープカレーに入っているようです!

 

お酒も意外とあるようですね。

でもやっぱりカレーにはラッシー!

 

またまた見えにくいですが…

天草直送のアワビもありました。

 

そして大事なスープカレーの注文ですが、このオーダーシートに記載して提出するシステムです。

 

スープカレーの基本料金は1280円!

そこにトッピングなどで料金がプラスになっていきます。

初めての方にはベーシックがおすすめとのこと♪

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オーダーはこちら


■ラッシー 400円

カレーといえばラッシーでしょ!

クリーミーなラッシーでおいしい♪

さすがおすすめメニュー!

 

ご飯の量はを注文。

小だと見た目には少なく感じましたが、結果的には女性には丁度いい量でした♪

 

そしてご飯には「レモンを絞ってお待ちください」とのこと。

スープカレーでご飯にレモンを絞るのは初めて!

でもこれがご当地流のよう♪

 

そしてこのご飯はなんと21穀米!多い!

そしてご飯のかたさが丁度いい!

 

そしてそして絞ったレモンですが、これがいいアクセントになるんです。

レモンがかかったところと、かかっていないところの差がはっきり分かり、味に変化が出ます!

 

ささ、スープカレーも来ましたよ♪

基本的なスープカレーの食べ方は、ご飯をスプーンですくってカレーにひたして食べます。

 

そしてスープカレーを比較。

左が辛さ3右が辛さ5ですが、若干色の違いがありますね。

 

このカレーのオーダーは↓

  • スープ:ベーシック
  • 味:こってり
  • メイン:チキン
  • 辛さ:3
  • トッピング:なし

合計:1280円

 

旬の野菜の素揚げがモリモリで嬉しいですね!

 

野菜も丁度いい食感でおいしい♪

人参が特に甘い!

 

チキンもやわらかくてスープカレーに合う~♪

 

スープは中辛の3。

ほんの少し辛さがあるくらいで、辛いのが苦手な人でも食べられそうなくらいの辛さ♪

ごまの風味が活きてる!

そしていくらでも飲めそうなおいしさ!

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このカレーのオーダーは↓

  • スープ:ベーシック
  • 味:こってり
  • メイン:豚しゃぶ
  • 辛さ:5
  • トッピング:ガーリックチップ

合計:1380円

カレーといえばチキンでしょ!

って思っていましたが、豚しゃぶ合う!

スープカレーがよく絡んでおいしかったです♪

 

スープは辛口の5。

辛いのが苦手な人は無理な辛さ…でも私たちには丁度いい辛さ♪

辛さレベルは15まであるのですが、一体15はどれくらい辛いのか。

 

追加したガーリックチップを投入すると一気にスープがガーリックに!

まずはガーリックチップを入れずに楽しみ、途中から入れることをおすすめします♪

ガーリック好きにはたまらないほど、ガーリックが香っておいしいですよ。

 

久しぶりのスープカレーでしたがおいしかったー!

これは熊本カレーの上位に食い込みそうだ♪

ただ糸唐辛子が乗っていなかったような…

私たちのカレーには糸唐辛子を乗せ忘れていたようでした。笑

 

北海道の味!スープカレー!

ぜひ食べにいってみてくださいねー♪

電話番号

096-355-2100

住所

熊本市中央区花畑町10-13

営業時間11:00~14:00(L.O.)
18:00~翌2:00
定休日日曜日、祝日
駐車場なし
Web食べログ

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