ラーメン

クセのあるラーメン『陽向』にハマるかも?高級海苔入りラーメンもあるよ!

3.7
接客
雰囲気 3.8
コスパ 3.9
平均点
ランク

今回ご紹介するのはまたまたラーメン!

はませんバイパス沿いにあるお店。

『陽向(ひなた)

可愛い名前が印象的なので、ご存知な方も多いのでは?

 

駐車場はお店敷地内にあります♪

 

まず入店して目に付くのが…

 

たくさんの色んな丼ぶりたち。

 

これらは熊本地震で全て丼ぶりが割れてしまった陽向さんへ、全国のラーメン屋さんから送られてきた丼ぶりだそう。

地震後はこのどんぶりで営業されていたということで、全国のラーメン屋さんの心遣いに感動しながら入店。

店内はこちら

席の種類が多く、座敷があるので家族でも行きやすいですね。

 

他にももちろんカウンターテーブル席。

 

バンボウェットティッシュも完備♪

 

メニューはこちら

ラーメンは620円からと良心的なお値段♪

おつまみ、一品ものの種類が多いのは珍しい。

手羽焼きホルモンまでありますね!

 

持ち帰り商品もあったので、購入される際は店員さんに早めに伝えましょう♪

注文したのはこちら

海苔どーーーん!

 

■最高級一番海苔らーめん 770円

上の海苔はこのラーメンの一部。

お店のイチオシ!だったので、迷わずこれを注文♪

 

スープは…後味が少し不思議な感じ。

おいしいけど新しい後味!

陽向のラーメンは久留米の“呼び戻し”という手法で作られ、材料は豚のゲンコツのみを使用しているので旨味が強くクセがあるとか。

 

なるほど!

不思議な後味の正体は、この“クセ”なのかもしれない。

 

麺は卵麺のようなツルンとしたのどごしのいい麺。

少しモチッとしている感じもあり。

 

チャーシューはやわらかくてさっぱり系♪

 

では、メインの海苔を投入。

 

1分間ほどひたしていると…

 

このようにトロっと佃煮のようになります。

この海苔をご飯に乗せて食べるのもおすすめだそう♪

 

もちろんラーメンには一気に磯の香りが広がります。

これもまた新しい。

ただ好き嫌いは分かれるかもしれませんね。

 

■らーめん 620円

こちらはノーマルラーメン。

 

ラーメン自体は同じなので、磯の香りが苦手な方はシンプルなこちらを♪

やはり後味にクセがあるのは動揺。

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■単品餃子 230円

餃子230円も良心的なお値段♪

 

餃子は比較的シンプル。

ラーメンのスープに浸して食べるのもおいしいかも♪

 

卓上には豚骨ラーメンには必須のこれらも置いていますよ!

ばんばん食べちゃいましょう♪

 

ラーメン屋さんにティッシュも必須。

こういう配慮はありがたいです♪

 

今回は人気の『陽向』にお邪魔しました。

このラーメンのクセは最初は食べにくいかもしれませんが、3度は食べてほしいとのこと。

すると離れられないラーメンになるそうです♪

確かにこの日もお客さんが入れ替わり立ち替わりと人気あり!

ぜひ食べてみてくださいね。

電話番号 096-285-4450
住所 熊本県上益城郡嘉島町鯰1804-1
営業時間 昼 11:00~15:00
夜 18:00~23:30(平日)
  17:00~23:30(土・日・祝)
定休日 火曜日
駐車場 あり
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